岗位职责：

1. 负责餐盘、碗碟、厨具的清洗、冲洗、消毒、存放；
2. 维护洗碗区域环境卫生，及时清理厨余垃圾；
3. 做好餐具收纳，保证餐具充足供应后厨前厅；
4. 遵守后厨卫生、食品安全相关规定。

任职要求：

1. 身体健康，能办理健康证；
2. 做事勤快，爱干净，服从后厨安排；

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