岗位职责：
1. 全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、货品陈列、库存管理、销售目标达成等；
2. 严格把控商品品质与服务标准，确保符合锅圈食汇品牌规范；
3. 合理分工与团队激励，提升员工协作效率与凝聚力，营造积极工作氛围；
4. 推动门店营销活动落地，结合本地消费习惯制定促销策略，提升客流量与复购率；
5. 处理顾客投诉与突发状况，维护品牌形象与客户满意度；
6. 定期汇报经营数据，分析销售趋势，优化运营策略。

任职要求：
- 具备零售/餐饮/生鲜行业门店管理经验（有连锁品牌经验者优先）；
- 熟悉品控流程、食品安全法规及门店标准化操作；
- 擅长用人之道，能激发团队潜力，具备良好的沟通协调能力；
- 具备基础运营思维，能通过数据分析指导决策；
- 责任心强，抗压能力好，具有团队号召力与服务意识；

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