岗位职责：
1、部门建设，建立优化前厅管理模式
2、餐厅运营，负责人员管理出品把控，检查清洁卫生，管理服务品质，梳理科学工作流程。
3、食材原料验货流程，负责原材料储存管理库房管理加工过程管理出品管理防虫防鼠管理。
4、成本及费用管理：负责审核收银报表、审核采购价格单、日常费用及成本报表。
5、员工培训，企业文化宣贯新员工入职培训，在职员工技能提升培训
6、制定新颖可行的营销计划。
任职要求
1.有较强的逻辑思维能力和语言表达能力强、沟通能力、抗压能力强、有责任心、细心。
2.严格按照规范制度执行，落实日常工作检查。
3.具有丰富的人员管理经验，优化工作流程，提升工作效率，降低人力费用。
4.具有较强的服务能力及培训能力，提升顾客对服务的满意度。
5.落实安全生产制度，把食品安全放在首位。
做好成本费用管控，提升经营利润。
联系电话：19322831339

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