
职责描述:
1.主责并统筹团餐餐饮市场开发业务,协同市场策划人员实施市场开发规划设计,并组织市场开发人员实施;负责以做团餐为主的渠道开拓与销售,主要市场渠道为:公司企业、事业机关单位、学校、医院、部队、会议活动等;
2.负责维护公司大客户,跟进有意向客户,并完成投标、合作签约;调研团餐餐饮市场,并按照市场开发规划策略及制度规范实施目标客户评估与市场开发,完成指标;
3.协助参与编制市场开发方案、标书等相关文件,并协调解决市场开发瓶颈,实施汇报直至通过;
4.策划并实施餐饮市场客户服务与顾客关系维护,协调解决客户问题及服务异常,保持与客户的良好沟通。维护和开拓新的销售渠道与客户,自主开发和发展上下游资源。
任职要求:
1、有3年以上团餐项目管理经验,熟悉团餐管理流程;
2、服务意识佳,对于餐厅的管理有标准化服务管理和监督重点:
3、抓好餐饮中心成本的核算.费用的降低.劳效的提高,利润率的提升;
金台西路69号
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